794.品香的大馬哥
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聊天,喝茶……大馬哥還很是認真的取出了一把線香!
周方遠大感好奇,他之前還沒怎麽見過線香呢,他當然是知道線香的,只是沒見過而已。
這東西和佛香不一樣,佛香是涉及到信仰的,需要去寺廟裏面求回來?還是怎麽說來著,周方遠不太懂。但線香不一樣,線香沒有那麽多說法,隨便買回來就可以。但這玩意兒顯然比較高端,距離普通老百姓太過遙遠。周方遠現在倒也不能算是普通人行列了,但他躍層時間畢竟太短,如此逼格滿滿的東西,他還真沒怎麽接觸過。
“這是我花大價錢托人弄回來的香,來,你們都試試,看看感覺如何。”
大馬哥頗有一番獻寶的意思,招呼大家圍過來品香,同時呢,也盡可能的給大家介紹這個線香的一些知識。
線香即無竹芯的香,也叫直條香、草香。由骨料,粘結料,香料,色素及輔助等材料組成。早在宋明時期就已經出現,線香燃燒時間比較長,所以又被稱為“仙香”或“長壽香”,古時候常見寺廟以線香長度作為時間計量的單位,因此也被稱為“香寸”。
粘結料常用粘粉,也就是俗稱的榆樹皮粉,作用就是將骨料粘結在一起,使做出來的香結實,有彈性而不易折斷。榆樹皮粉的質量也不一樣。粘粉和骨料的比例,重量比約為1:1—1:2。也可加入玉米澱粉。
高檔的香香料是多種天然香料,如檀香,沈香等。也可以有多種中藥中的香辛料,如八角,茴香等。最常用的是各種香精。不同的香料,成本的差異是相當大的。絕大多數用各種香精調配。使用香精可以配出各種各樣人們喜歡的氣味,完全不亞於或者優於天然香料及中草藥香料,因為有的香精就是從天然香料中提練出來的。但是說到對香的品質而言,比起天然香料和中草藥香料,恐怕就望塵莫及了。
當然大馬哥手上的,估計就是純天然的香料了,肯定是最貴的那種。
畢竟到了他這個層次了,大老板了,再用殘次品就有些說不過去了。而且他自己嘴上說不懂,實際上肯定是門清啊,不然被人哄騙了,現在拿出來要是正好遇上懂行的,那還不是分分鐘打臉的節奏?
就算不會有人去打他的臉,那他也是足夠丟人的,所以無論如何,最起碼這香,肯定是大馬哥認可的好香,也肯定價格不菲,故而周方遠心中充滿了期待。
至於說香中的色素,那自然是有多種顏色。常用玫瑰精、大紅、嫩黃、品綠、黃金粉等。對色素沒有什麽特殊要求,也有不加色素的素香。再有就是為了提高質量或者降低成本,生產者添加的一些微量東西,如靈光粉、金片、碳酸鈣、硝酸鉀等。水亦是制香中必不可少的。水雖然不能算作原料,但水在制香過程中起重要的作用,經晾曬、幹燥,去除水份後的香才能算作成品。但在制香過程中,水是不可或缺的。攪拌原料中,水的重量約占40%—60%,因香的品種,制香的工藝、材料本質、氣候、設備等因素不同而有較大的差異。
線香根據用料的不同,還可以進行細分。
首先是單品香,所謂單品香,也就是以單一的香料直接使用,或研磨成粉,或制成線香、盤香等香品。常見的有沈香、檀香等木塊或粉末,使用時以發揮其特有的香氣與功效為主,不摻雜其它的香料成分。但有些種類的單品香容易產生燥氣,香味雖純卻不一定能夠讓人產生愉悅之感,起到靜心、療疾的功效。所以不能盲目的熏燒。沈香、檀香氣味芳雅,藥效顯著所以它們的單品香,在市面上比較受歡迎。
其次是和合香,就是指有數種香料調和而制成的香品,例如在宗教供養或祭祀的時候使用的香品經常是由多種成分組成。和合香一般都是采用多種植物香料,有固定的配方,絕大多數不會摻入動物分泌物或肉體制作的香料,也不會摻雜其它的會發出臭味或是沒有香氣的物質。每種和合香都有其特定的功效,也各自具有獨特的名稱,常見的佛教和合香品有除障香、文殊香、藥師香等。
另外線香根據外形纖長似線,可以分為有木芯和沒木芯兩種。有木芯的就是指在削成細直條狀的竹枝上塗裹榆樹等樹皮糊作為粘合劑,再將香粉均勻裹在香枝上壓實而成。沒有使用竹芯的線香則是直接將混合的香末,壓實制成長條狀的香品。
線香根據所選用的材料也分為不同的種類,以當前市場上常見的香品來看,有:芽莊沈香線香、安汶沈香線香、新山檀線香、老山檀線香、越南惠安沈香線香、印尼水沈香線香、紅土沈香線香等等,每款香都有自己獨到的香味和功效,人們可以根據自己的需要來加以選擇。
總之線香的制作並不算簡單,而真正好的線香,從原料,到加工,到制作,每一個步驟都非常的覆雜,所以真正好的線香,造價自然也是非常之高。所以為什麽說距離老百姓比較遠呢,這東西你要說它完全沒用就是用來裝嗶的,那也不全正確;但你真要說它有什麽特別大的作用,其實也並非如此。
高昂的造價,對於普通老百姓來說,與其用那樣一筆錢來買香,還不如去買肉買菜,買生活需要的所有物資,而不是用在這種無用的地方。
香有用處嗎?當然是有的。
線香的使用在古代極其普遍,特別受到貴族階級和文人墨客的喜愛,是他們居家養生、陶冶情操必備的日常用品。現代人對線香的重要性也開始逐漸看重,歸結起來線香熏香主要作用如下。
首先是美化環境,好的香品用於熏香,可以產生出非常清新優雅的香氣,對於祛除房間異味,美化室內環境有著非常明顯的作用。
再次是怡神悅心,沈香、檀香等高品質的香品用於熏焚是香道的首選,其產生出來的氣味清醇、幽雅,沁人心脾,不僅可以美化環境,更能夠給人增添幾分生活得情趣。
再次是參禪修煉,美好的香氣具有安神開竅功能,可以輔助修煉者達到入凈和正定。
再次是供神祭祀,已少有專門用於祭祀的優質香品,一些天然香料制作的用於輔助修煉、陶冶情致的香品可以兼作祭祀用香。多見的“祭祀專用香”大都只是在包裝、名稱上對祭祀主題有所標註。例如,有的標明所敬奉的神明:供佛香、觀音香,財神香等;有的標明所求拜內容:祈福香,吉祥平安香等等;有的標明敬香地點:五臺山、普陀山等等。至於香的品質,則良莠不齊。
最後,也是最重要的一點,則是養生祛病。類香品的原料,尤其是高端品的原料,多為天然香料和中藥材,可依據功效的不同細分為不同種類,每一種香品都有相應的特定配方和制作工藝。養生祛病類香品重在配方、用料和制作工藝,至於外形則可以多種多樣,不拘定式。例如:防止瘟疫的香品:多為薰燒類的線香或盤香;改善睡眠的香品:可以是填充特殊香藥的香枕、香包,或是薰燒用的線香、盤香。
所以說,香肯定是有用的,對人也肯定是有好處的。只是它的好處不明顯,也不夠強烈,而且說實話,這東西就和食補似的,你得經常用,長期用才能看見效果,不然就是白白浪費錢。
至於說香的好壞……
大馬哥在給他們介紹的時候就說了,所謂的心誠所致,只要你內心平靜,什麽樣的香都是好香。
不過這話就是偏偏外人罷了,就算是周方遠這個完全不懂香的人都知道,香肯定是有非常嚴格的好壞標準的。
周方遠突然想起來,自己前世好像看過一篇文章,裏面討論的內容就是某些香友認為燒燃香灰不斷的就是好線香。
這個說法對不對呢?
很簡單,這個說法是不準確的,反正周方遠覺得這個說法是錯的。
先討論一下為什麽有的線香燃燒的時候香灰不斷?一般這種情況出現,只有兩種可能。第一是確實香料中的含油量達到了一定了程度,會出現自然打卷的情況。而且這種情況一般出現在惠安系的線香中,但是星洲系及國香海南線香的打卷就比較少,難道你能說香星洲系的線香就不好?這顯然是不對的。第二種情況就是人為因素了就是混入了多少粘合劑,如果粘合劑的混入比例高導致了線香打卷,難不成我們說他是好線香嗎?這顯然也是不對的。
所以不要被商家的宣傳迷惑。很多商家過量添加粘合劑超過20%然後告訴消費者打卷如何如何,這完全就是在蒙騙消費者呢。線香是否打卷不是衡量沈香線香好壞的唯一指標,除此之外,還有其他的指標可以用來做衡量。
品聞線香味道。
跟沈香一樣,還是要去直接的感受線香的味道,香氣才是騙不了人的。所以不用聽別人講,先去聞一聞,自己感受味道是不是讓你感到舒服,好線香沒有明顯的異味,能感受到淡淡的清香香氣,不刺激、不強烈。如果這時候你聞到了強烈的香氣甚至化工香的怪香,那麽這線香一定是有問題的。接下來就是燒聞在燃燒過程當中有雜味,煙火味,只要是讓人不舒服的味道肯定都逃不過,所以香在直接燃燒時香氣是否純凈,原材料等級是否高,體感是否舒適都是判斷線香好壞的標準。
然後是看線香的外觀。
香的外觀,有幾點需要註意的地方。第一是顏色,如果你所看到的線香是鮮紅、深黑、極黃等怪顏色那麽這種線香肯定是有問題的,很大概率會是染色香,切勿購買。第二呢是看外觀,真正的天然沈香粉制作的線香,外表一定是毛糙的。越光滑越規整的線香一般都含有一些不好的成分,比如用石頭粉、化學膠、硝酸鉀為粘料做出來的。所以這一點也很重要,真正的天然沈香粉制作的線香比較粗糙,也不會很筆直,顏色很樸素,輕輕一辦就斷。
最後是查看香韻是否有層次。
真正的好沈香線香,過了新香制作期後,一般自然醇化2個月左右,那麽此時點燃,聞之,香氣一定是層次分明的,除了在剛剛點燃的時候有點火氣,接下來就會轉韻,那麽這時候的香韻就是幽遠、甘甜、醇厚的。所以有無香韻、層次是否分明也是分辨一款線香品質的重要指標。
而且聞香還有方法呢,聞線香你不要湊著鼻子去聞,那樣太蠢了,更何況剛點燃線香的時候是不會有香味的,就算聞了也是白聞。
這個時候先要插香座,不要去聞香味,還有一個就是品線香不是拜佛,不要放很高供起來,而是應該放在比較低矮的桌子上,待線香燃燒片刻,就可以開始細細品香了。這時候香味會慢慢鉆入鼻中,不需要靠近聞,點線香的時候要保持室內通風,這樣更適合香味的擴散。
總之,聞香賞香的這個行為,說起來簡單也簡單,覆雜也覆雜。有錢人或許可以不用在原材料方面過多的費神,畢竟只要錢到位了,肯定是能買上好東西的。但買回來以後呢?如果品香,如何賞香,如何從香裏面尋求到寧靜和平和,這個就很不容易了。而且這種玄而又玄的東西,有時候就講究個天賦,入了,懂了,那就是行了。入不去,懂不了,買再貴的東西也是毫無意義。
反正這玩意兒吧,對於中年人來說挺合適的,老年人也不錯,年輕人……周方遠不說別人,他自己是肯定沒那個心思坐下來賞香的。今天來大馬哥這裏了,賞一賞也就算了,改天回去後,他估計就會把這個事情丟到腦後了,因為不喜歡,所以基本上沒啥興趣,又不適合投資,最終結果就只可是賞過一次就成了沒事兒人,反正這東西和他本人估計是沒啥交集了。
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周方遠大感好奇,他之前還沒怎麽見過線香呢,他當然是知道線香的,只是沒見過而已。
這東西和佛香不一樣,佛香是涉及到信仰的,需要去寺廟裏面求回來?還是怎麽說來著,周方遠不太懂。但線香不一樣,線香沒有那麽多說法,隨便買回來就可以。但這玩意兒顯然比較高端,距離普通老百姓太過遙遠。周方遠現在倒也不能算是普通人行列了,但他躍層時間畢竟太短,如此逼格滿滿的東西,他還真沒怎麽接觸過。
“這是我花大價錢托人弄回來的香,來,你們都試試,看看感覺如何。”
大馬哥頗有一番獻寶的意思,招呼大家圍過來品香,同時呢,也盡可能的給大家介紹這個線香的一些知識。
線香即無竹芯的香,也叫直條香、草香。由骨料,粘結料,香料,色素及輔助等材料組成。早在宋明時期就已經出現,線香燃燒時間比較長,所以又被稱為“仙香”或“長壽香”,古時候常見寺廟以線香長度作為時間計量的單位,因此也被稱為“香寸”。
粘結料常用粘粉,也就是俗稱的榆樹皮粉,作用就是將骨料粘結在一起,使做出來的香結實,有彈性而不易折斷。榆樹皮粉的質量也不一樣。粘粉和骨料的比例,重量比約為1:1—1:2。也可加入玉米澱粉。
高檔的香香料是多種天然香料,如檀香,沈香等。也可以有多種中藥中的香辛料,如八角,茴香等。最常用的是各種香精。不同的香料,成本的差異是相當大的。絕大多數用各種香精調配。使用香精可以配出各種各樣人們喜歡的氣味,完全不亞於或者優於天然香料及中草藥香料,因為有的香精就是從天然香料中提練出來的。但是說到對香的品質而言,比起天然香料和中草藥香料,恐怕就望塵莫及了。
當然大馬哥手上的,估計就是純天然的香料了,肯定是最貴的那種。
畢竟到了他這個層次了,大老板了,再用殘次品就有些說不過去了。而且他自己嘴上說不懂,實際上肯定是門清啊,不然被人哄騙了,現在拿出來要是正好遇上懂行的,那還不是分分鐘打臉的節奏?
就算不會有人去打他的臉,那他也是足夠丟人的,所以無論如何,最起碼這香,肯定是大馬哥認可的好香,也肯定價格不菲,故而周方遠心中充滿了期待。
至於說香中的色素,那自然是有多種顏色。常用玫瑰精、大紅、嫩黃、品綠、黃金粉等。對色素沒有什麽特殊要求,也有不加色素的素香。再有就是為了提高質量或者降低成本,生產者添加的一些微量東西,如靈光粉、金片、碳酸鈣、硝酸鉀等。水亦是制香中必不可少的。水雖然不能算作原料,但水在制香過程中起重要的作用,經晾曬、幹燥,去除水份後的香才能算作成品。但在制香過程中,水是不可或缺的。攪拌原料中,水的重量約占40%—60%,因香的品種,制香的工藝、材料本質、氣候、設備等因素不同而有較大的差異。
線香根據用料的不同,還可以進行細分。
首先是單品香,所謂單品香,也就是以單一的香料直接使用,或研磨成粉,或制成線香、盤香等香品。常見的有沈香、檀香等木塊或粉末,使用時以發揮其特有的香氣與功效為主,不摻雜其它的香料成分。但有些種類的單品香容易產生燥氣,香味雖純卻不一定能夠讓人產生愉悅之感,起到靜心、療疾的功效。所以不能盲目的熏燒。沈香、檀香氣味芳雅,藥效顯著所以它們的單品香,在市面上比較受歡迎。
其次是和合香,就是指有數種香料調和而制成的香品,例如在宗教供養或祭祀的時候使用的香品經常是由多種成分組成。和合香一般都是采用多種植物香料,有固定的配方,絕大多數不會摻入動物分泌物或肉體制作的香料,也不會摻雜其它的會發出臭味或是沒有香氣的物質。每種和合香都有其特定的功效,也各自具有獨特的名稱,常見的佛教和合香品有除障香、文殊香、藥師香等。
另外線香根據外形纖長似線,可以分為有木芯和沒木芯兩種。有木芯的就是指在削成細直條狀的竹枝上塗裹榆樹等樹皮糊作為粘合劑,再將香粉均勻裹在香枝上壓實而成。沒有使用竹芯的線香則是直接將混合的香末,壓實制成長條狀的香品。
線香根據所選用的材料也分為不同的種類,以當前市場上常見的香品來看,有:芽莊沈香線香、安汶沈香線香、新山檀線香、老山檀線香、越南惠安沈香線香、印尼水沈香線香、紅土沈香線香等等,每款香都有自己獨到的香味和功效,人們可以根據自己的需要來加以選擇。
總之線香的制作並不算簡單,而真正好的線香,從原料,到加工,到制作,每一個步驟都非常的覆雜,所以真正好的線香,造價自然也是非常之高。所以為什麽說距離老百姓比較遠呢,這東西你要說它完全沒用就是用來裝嗶的,那也不全正確;但你真要說它有什麽特別大的作用,其實也並非如此。
高昂的造價,對於普通老百姓來說,與其用那樣一筆錢來買香,還不如去買肉買菜,買生活需要的所有物資,而不是用在這種無用的地方。
香有用處嗎?當然是有的。
線香的使用在古代極其普遍,特別受到貴族階級和文人墨客的喜愛,是他們居家養生、陶冶情操必備的日常用品。現代人對線香的重要性也開始逐漸看重,歸結起來線香熏香主要作用如下。
首先是美化環境,好的香品用於熏香,可以產生出非常清新優雅的香氣,對於祛除房間異味,美化室內環境有著非常明顯的作用。
再次是怡神悅心,沈香、檀香等高品質的香品用於熏焚是香道的首選,其產生出來的氣味清醇、幽雅,沁人心脾,不僅可以美化環境,更能夠給人增添幾分生活得情趣。
再次是參禪修煉,美好的香氣具有安神開竅功能,可以輔助修煉者達到入凈和正定。
再次是供神祭祀,已少有專門用於祭祀的優質香品,一些天然香料制作的用於輔助修煉、陶冶情致的香品可以兼作祭祀用香。多見的“祭祀專用香”大都只是在包裝、名稱上對祭祀主題有所標註。例如,有的標明所敬奉的神明:供佛香、觀音香,財神香等;有的標明所求拜內容:祈福香,吉祥平安香等等;有的標明敬香地點:五臺山、普陀山等等。至於香的品質,則良莠不齊。
最後,也是最重要的一點,則是養生祛病。類香品的原料,尤其是高端品的原料,多為天然香料和中藥材,可依據功效的不同細分為不同種類,每一種香品都有相應的特定配方和制作工藝。養生祛病類香品重在配方、用料和制作工藝,至於外形則可以多種多樣,不拘定式。例如:防止瘟疫的香品:多為薰燒類的線香或盤香;改善睡眠的香品:可以是填充特殊香藥的香枕、香包,或是薰燒用的線香、盤香。
所以說,香肯定是有用的,對人也肯定是有好處的。只是它的好處不明顯,也不夠強烈,而且說實話,這東西就和食補似的,你得經常用,長期用才能看見效果,不然就是白白浪費錢。
至於說香的好壞……
大馬哥在給他們介紹的時候就說了,所謂的心誠所致,只要你內心平靜,什麽樣的香都是好香。
不過這話就是偏偏外人罷了,就算是周方遠這個完全不懂香的人都知道,香肯定是有非常嚴格的好壞標準的。
周方遠突然想起來,自己前世好像看過一篇文章,裏面討論的內容就是某些香友認為燒燃香灰不斷的就是好線香。
這個說法對不對呢?
很簡單,這個說法是不準確的,反正周方遠覺得這個說法是錯的。
先討論一下為什麽有的線香燃燒的時候香灰不斷?一般這種情況出現,只有兩種可能。第一是確實香料中的含油量達到了一定了程度,會出現自然打卷的情況。而且這種情況一般出現在惠安系的線香中,但是星洲系及國香海南線香的打卷就比較少,難道你能說香星洲系的線香就不好?這顯然是不對的。第二種情況就是人為因素了就是混入了多少粘合劑,如果粘合劑的混入比例高導致了線香打卷,難不成我們說他是好線香嗎?這顯然也是不對的。
所以不要被商家的宣傳迷惑。很多商家過量添加粘合劑超過20%然後告訴消費者打卷如何如何,這完全就是在蒙騙消費者呢。線香是否打卷不是衡量沈香線香好壞的唯一指標,除此之外,還有其他的指標可以用來做衡量。
品聞線香味道。
跟沈香一樣,還是要去直接的感受線香的味道,香氣才是騙不了人的。所以不用聽別人講,先去聞一聞,自己感受味道是不是讓你感到舒服,好線香沒有明顯的異味,能感受到淡淡的清香香氣,不刺激、不強烈。如果這時候你聞到了強烈的香氣甚至化工香的怪香,那麽這線香一定是有問題的。接下來就是燒聞在燃燒過程當中有雜味,煙火味,只要是讓人不舒服的味道肯定都逃不過,所以香在直接燃燒時香氣是否純凈,原材料等級是否高,體感是否舒適都是判斷線香好壞的標準。
然後是看線香的外觀。
香的外觀,有幾點需要註意的地方。第一是顏色,如果你所看到的線香是鮮紅、深黑、極黃等怪顏色那麽這種線香肯定是有問題的,很大概率會是染色香,切勿購買。第二呢是看外觀,真正的天然沈香粉制作的線香,外表一定是毛糙的。越光滑越規整的線香一般都含有一些不好的成分,比如用石頭粉、化學膠、硝酸鉀為粘料做出來的。所以這一點也很重要,真正的天然沈香粉制作的線香比較粗糙,也不會很筆直,顏色很樸素,輕輕一辦就斷。
最後是查看香韻是否有層次。
真正的好沈香線香,過了新香制作期後,一般自然醇化2個月左右,那麽此時點燃,聞之,香氣一定是層次分明的,除了在剛剛點燃的時候有點火氣,接下來就會轉韻,那麽這時候的香韻就是幽遠、甘甜、醇厚的。所以有無香韻、層次是否分明也是分辨一款線香品質的重要指標。
而且聞香還有方法呢,聞線香你不要湊著鼻子去聞,那樣太蠢了,更何況剛點燃線香的時候是不會有香味的,就算聞了也是白聞。
這個時候先要插香座,不要去聞香味,還有一個就是品線香不是拜佛,不要放很高供起來,而是應該放在比較低矮的桌子上,待線香燃燒片刻,就可以開始細細品香了。這時候香味會慢慢鉆入鼻中,不需要靠近聞,點線香的時候要保持室內通風,這樣更適合香味的擴散。
總之,聞香賞香的這個行為,說起來簡單也簡單,覆雜也覆雜。有錢人或許可以不用在原材料方面過多的費神,畢竟只要錢到位了,肯定是能買上好東西的。但買回來以後呢?如果品香,如何賞香,如何從香裏面尋求到寧靜和平和,這個就很不容易了。而且這種玄而又玄的東西,有時候就講究個天賦,入了,懂了,那就是行了。入不去,懂不了,買再貴的東西也是毫無意義。
反正這玩意兒吧,對於中年人來說挺合適的,老年人也不錯,年輕人……周方遠不說別人,他自己是肯定沒那個心思坐下來賞香的。今天來大馬哥這裏了,賞一賞也就算了,改天回去後,他估計就會把這個事情丟到腦後了,因為不喜歡,所以基本上沒啥興趣,又不適合投資,最終結果就只可是賞過一次就成了沒事兒人,反正這東西和他本人估計是沒啥交集了。
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